El Sol Restaurant
フォーマルなダイニング・レストラン El Sol Restaurant は、目の前に広がるドラマチックな海の眺めを独り占めする、プライベートなエリアに位置しており、総料理長 Juan Pablo Loza が表現する、ユカタン、マヤ、クレオール文化とシェフ自身のアイディアを取り入れた独創的なメキシコ料理お楽しみいただけます。

リゾート自慢のワインセラーには、メキシコ、アルゼンチン、チリを始め、スペイン、フランス、イタリアなど世界中から取り寄せた最高級ワインが幅広く取り揃えられています。

オープン： 月～土曜日（日曜定休） ディナー 7pm - 10pm
（ご注意：2010年9月の間は閉店しております）


El Restaurante
海に面したカジュアルな雰囲気で、昼間は地元の食材を用いたメキシカン料理をお召し上がりいただけます。小さなサイズの一品を数皿チョイスして、様々なメキシカン料理を堪能してください。夜になると、フレッシュな地元の食材をふんだんに使ったメキシカン伝統料理がメインになります。

オープン：
朝食 7am - 11pm
ランチ  11：30am - 5pm
ディナー 6am - 10：30pm


Freddy's Tequila and Ceviche Bar
ビーチに位置するテキーラ専門のバー、Freddy's Tequila and Ceviche Barでは100種類以上ものテキーラをそろえています。またテキーラによくあうセビチェ（南米のスパイシーなお刺身料理）もあわせてお楽しみいただけます。

オープン： 毎日10am - 10pm


Lobby Bar
素晴らしいオーシャンビューのマローマ・リゾートのロビー・バーではマローマ・オリジナルのカクテルやコニャック、ラムなどをお楽しみいただけます。また毎週水曜日の5pmから、ロビー・バーにてテキーラ・テイスティングが行われています。

オープン： 毎日5am - 11pm


マローマ・リゾート・アンド・スパではプライベート気分で インルーム・ダイニング をご利用いただくこともできます。また、ホテルの敷地内にある人目を離れた白い砂浜にセッティングされたテーブルで、キャンドルライトのロマンチックなあかりに囲まれたディナーや、リゾートの中でも一番高い位置にある展望台にて、カリブ海を360度見渡しながらいただくディナーなど、記念日にぴったりなスペシャル・ディナーの手配も可能です。スペシャル・ディナーは担当Edgar Niebla eportillo@maromahotel.com　まで直接お問合せください。

レストランのご予約は下記メールにて承っております。
nbetanzos@maromahotel.com